5 Tonluk Hijyen Skandalı!

Adana’da gıda güvenliğini sağlamak amacıyla sürdürülen denetimler kapsamında bir skandal daha gün yüzüne çıktı. Ruhsatsız olarak faaliyet gösteren ve hijyen kurallarını hiçe sayan bir işletmede yapılan baskında, insan sağlığını tehdit eden büyük miktarda hayvansal ürün ele geçirildi.

5 Tonun Üzerinde Kaçak Ürün

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği baskında, 5 bin 140 kilogram paça, 100 kilogram işlenmeye hazır bağırsak ve yaklaşık 50 metre uzunluğunda kurutulmuş bağırsak bulundu. Ürünlerin insan tüketimine sunulmak üzere hazırlandığı belirlenirken, tüm ürünlere imha edilmek üzere el konuldu.

İşletmeye İdari Yaptırım Uygulandı

Hijyen koşullarına aykırı şekilde çalışan işletmeye idari yaptırım uygulandığı bildirildi. Yetkililer, halk sağlığını riske atan uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve bu tür ihlallere asla müsamaha gösterilmeyeceğini vurguladı.

At ve Eşek Eti Skandalları Hafızalarda

Adana, sadece hijyen dışı üretimle değil, et sahtekârlıklarıyla da sık sık gündeme geliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, kentteki birçok işletmenin dana eti adı altında at ve eşek eti sattığı tespit edilmişti. Bu durum, tüketicilerin güvenini sarsarken, gıda denetimlerinin ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.