Yozgat’a has, soğuk kış gecelerinin vazgeçilmez yemeği olan “Arabaşı”; uzun kış gecelerinde akşam yemeğinden sonra ve yatmadan önce yapılan sohbetler esnasında ikram edilen bir çeşit ara öğün yemeğidir. Bu sebeple yemeğin asıl adı “ara aşı” olmasına rağmen halk ağzında arabaşı şeklini almıştır.
ARAHABERİ
20 Şubat 2024 - 12:46
Bursa'da Yozgatlılar 'Arabaşı Şöleni' ile buluşuyor
Bursa Marmara Yozgatlılar Federasyonu; Yozgat kültürünü tanıtmak, Bursa’da yaşayan 100 bin Yozgatlının birlik ve beraberliğini pekiştirmek adına, önemli sanatçıların katılımı ile düzenleyeceği Arabaşı Şöleni ‘nde 2000 kişiyi ağırlayacak.
ARAHABERİ
20 Şubat 2024 - 12:46
EDİTÖR
Gazete ABC haber merkezi
İlginizi Çekebilir