Nilüfer Belediyesi tarafından Pancar Deposu’nda düzenlenen “Aromaterapi Doğal Parfüm
Atölyesi”, Aromaterapi Uzmanı Ebru Şahin’in yürütücülüğünde gerçekleştirildi. Atölyede,
koku duyusu sadece fiziksel bir his olarak değil, biyolojik ve tarihi bir süreç olarak ele alındı.
Etkinlikte; kimyasal duyulara giriş, tat ve koku duyusu arasındaki ilişki, koku belleği,
parfümün tarihsel gelişimi, aromaterapi ve uçucu yağların etkileri gibi konular detaylıca
konuşuldu. Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Okan Şahin de atölyeyi ziyaret ederek
katılımcıların çalışmalarını inceledi.
çalıştığını belirtti. Tat duyusunun tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve umami olmak üzere beş temel
kulvardan oluştuğunu ifade eden Şahin, koku duyusunun duygu durumları üzerindeki etkisine dikkat çekti.
Kokuların beyindeki işleyişine dair bilgiler veren Şahin, şunları söyledi: “Limbik sistem, koku uyaranlarının doğrudan işlendiği bölgedir.
Bu bölge aynı zamanda uzun süreli bellek, aşk, sevgi, nefret, öfke ve korku gibi duyguları yönlendirir. Dolayısıyla duygu, bellek ve koku arasında çok yakın bir komşuluk ilişkisinden bahsedilebilir.”
özlere sahip kokuları tek tek deneyimleyerek içerikleri hakkında bilgi altı.
Etkinliğin sonunda katılımcılar, Ebru Şahin eşliğinde öğrendikleri teknikleri kullanarak kendi doğal parfümlerini tasarlama fırsatı buldu.
Atölyesi”, Aromaterapi Uzmanı Ebru Şahin’in yürütücülüğünde gerçekleştirildi. Atölyede,
koku duyusu sadece fiziksel bir his olarak değil, biyolojik ve tarihi bir süreç olarak ele alındı.
Etkinlikte; kimyasal duyulara giriş, tat ve koku duyusu arasındaki ilişki, koku belleği,parfümün tarihsel gelişimi, aromaterapi ve uçucu yağların etkileri gibi konular detaylıca
konuşuldu. Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Okan Şahin de atölyeyi ziyaret ederek
katılımcıların çalışmalarını inceledi.
DUYGU, BELLEK VE KOKU ARASINDAKİ İLİŞKİ
Atölye yürütücüsü Ebru Şahin, tat ve koku duyularının genellikle birbiriyle uyum içindeçalıştığını belirtti. Tat duyusunun tatlı, tuzlu, acı, ekşi ve umami olmak üzere beş temel
kulvardan oluştuğunu ifade eden Şahin, koku duyusunun duygu durumları üzerindeki etkisine dikkat çekti.
Kokuların beyindeki işleyişine dair bilgiler veren Şahin, şunları söyledi: “Limbik sistem, koku uyaranlarının doğrudan işlendiği bölgedir.Bu bölge aynı zamanda uzun süreli bellek, aşk, sevgi, nefret, öfke ve korku gibi duyguları yönlendirir. Dolayısıyla duygu, bellek ve koku arasında çok yakın bir komşuluk ilişkisinden bahsedilebilir.”KENDİ PARFÜMLERİNİ TASARLADILAR
Teorik bilgilendirmelerin ardından atölyenin uygulama kısmına geçildi. Katılımcılar, farklıözlere sahip kokuları tek tek deneyimleyerek içerikleri hakkında bilgi altı.
Etkinliğin sonunda katılımcılar, Ebru Şahin eşliğinde öğrendikleri teknikleri kullanarak kendi doğal parfümlerini tasarlama fırsatı buldu. 
