Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan ve tüketiciyi yanıltan işletmelere yönelik yürüttüğü denetimlerin ardından taklit ve tağşiş listesinde yeni bir güncellemeye gitti. Son açıklamayla birlikte listeye 29 yeni ürün daha eklendi.Bakanlığın yayımladığı son listede, özellikle et ve yağ ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar dikkat çekti. Denetimlerde bazı ürünlerde etiketle içerik arasındaki uyumsuzluklar, bazı ürünlerde ise daha düşük maliyetli ya da mevzuata aykırı içerik kullanımı belirlendi.
Sucuk ve Kavurmada İçerik Skandalı
Denetim sonuçlarına göre “ısıl işlem görmüş dana sucuk” olarak satışa sunulan bazı ürünlerde, dana eti yerine kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı ortaya çıktı. Ürünlerin etiket bilgilerinin tüketiciyi yanıltacak şekilde düzenlendiği ve mevzuata aykırı içeriklerle üretim yapıldığı tespit edildi.Bir diğer dikkat çeken bulgu ise kavurma ürünlerinde görüldü. Diyarbakır’ın Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmeye ait kavurma ürününde sakatatın yanı sıra tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Söz konusu durumun gıda güvenliği açısından ciddi risk oluşturduğu değerlendirilirken, ürünün taklit ve tağşiş kapsamında listeye alındığı belirtildi.Zeytinyağı, Pekmez ve Kıymada da Usulsüzlük
Bakanlığın denetimlerinde yalnızca et ürünleri değil, günlük tüketimde sıkça kullanılan zeytinyağı, pekmez ve kıyma gibi ürünlerde de uygunsuzluklar belirlendi.Bazı zeytinyağı örneklerinde yağın içeriğinin mevzuata uygun olmadığı, pekmez ürünlerinde ise farklı maddelerle karıştırma yapıldığı tespit edildi. Kıyma ürünlerinde de etin türü ve içeriğine ilişkin tüketiciyi yanıltıcı uygulamalara rastlandığı ifade edildi.Üniversite Kafeteryası İlk Kez Listede
Güncellenen listede dikkat çeken bir diğer gelişme ise bir üniversite işletmesinin ilk kez ifşa edilmesi oldu. Konya’nın Meram ilçesinde bulunan Necmettin Erbakan Üniversitesi E Blok Lokanta Kafeteryası da taklit ve tağşiş listesine dahil edildi.Kafeteryada öğrencilere “Adana kebap” adıyla sunulan üründe yapılan incelemelerde, kırmızı et yerine kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Bu durum, ürünün gerçek içeriği ile sunumunun örtüşmediği gerekçesiyle “aynı değeri taşımayan madde eklenmesi” kapsamında değerlendirildi.Bakanlıktan “Denetimler Sürecek” Mesajı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicinin korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin ülke genelinde aralıksız sürdürüldüğünü açıkladı. Bakanlık, mevzuata aykırı üretim yapan işletmelerin kamuoyuna açıklanmaya devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu belirtti. 
