Son günlerde lahmacun fiyatlarının ülkenin gündemine oturması, sosyal medyada tartışmalara yol açtı.
Bir zamanlar lahmacun, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli bir parçası olarak hemen herkesin damak tadına hitap eden bir yemekti. Ancak, bu lezzetli yemek etrafında dönen alaycı yorumlar, meseleyi hafife almanın ötesine geçti.
Kokoreçi kaptırdık, Lahmacunu yedirmeyiz (!)
Asgari ücret hesaplamalarının simit çay üzerinden yapılması tarihsel bir geçmişe dayanmakta. Simit çay, halk arasında günlük hayatta sıkça tüketilen ve ekonomik bir seçenek olan bir atıştırmalık olarak görebiliriz. Bu nedenle, asgari ücret hesaplamalarında genellikle simit çay temel referans olarak alınmıştır.
Ancak, günümüzde hayat şartlarının değişmesiyle birlikte, insanların tüketim alışkanlıkları da değişmedi mi? Bir bu hesap alışkanlığından kurtulamadık gitti.
''Benim için asgari ücret hesaplamada önemli kriter lahmacun ve ayrandır''
Asgari ücretin hesaplanmasında çay simitin yaşam maliyetlerini yansıtmaya sizce yeterli mi? Daha gerçekçi bir hesaplama yönteminin kullanılması gerekmiyor mu?
Günümüzde değişen yaşam koşulları ve tüketim alışkanlıkları göz önüne alındığında, daha gerçekçi ve kapsamlı bir hesaplama yöntemi kullanılması gerekmiyor mu?
Birde bunu ana muhalefetten duymuyor muyuz? 5 kişilik bir aile sabah akşam çay simit hesabı yapmaları sizleri de çıldırtmıyor mu? Milyonlarca vatandaşı ilgilendiren asgari ücret rakamı, yarın toplanacak olan Asgari Ücret Tespit Komisyonu'nda görüşülecek.
Lahmacun Fiyatları Gündemde:Tadı Alalım, Ancak Pahasını Değil !
Öncelikle belirtmek gerekir ki, lahmacun bir halk yemeğidir ve herkesin ekonomik olarak erişebileceği bir tada sahip olması gerekmiyor mu? Gerekir mi? Gerekirdi. Gerekmiş. Amaaaan beeee. Bunu da yemeyi verin ne olacak (!)
Ülkemizde yaşanan ekonomik sıkıntılar ve maliyetlerdeki artışlar, işletmelerin fiyat politikalarını etkiledi. Nihayetinde tüketiciye yansıdı. Bu durum, sadece lahmacun değil, birçok yiyecek ve içecek için geçerli olan bir sonuç olarak karşımıza çıktı.
Tatil beldelerinde 500 liraya lahmacunu görünce ödenir mi bu rakamlar diyoruz da şehir merkezinde fiyatlar ne durumda?
Öte yandan, lahmacun fiyatlarının yükselmesi, sadece işletmelerin kar hedefiyle açıklanabilecek bir durum mu?
Peki almazsak fiyatlar düşer tezi doğru mu?
Fiyatların düşmesi veya yükselmesi konusu, piyasa dinamikleri, arz talep dengesi, maliyet faktörleri gibi birçok etkene bağlıdır. Bir ürünün talebi azalırsa, piyasada rekabetin artmasıyla fiyatlar genellikle düşer. Ancak, sadece bireysel olarak bir ürünü almamak, genel olarak fiyatları etkileyecek bir değişiklik yaratmaz.
Fiyatların düşmesi için daha büyük bir etki yaratmak için geniş bir tüketici kitlesinin aynı şekilde davranması gerekir.
Çay içmeyi vatandaşına lüks görenler lahmacun ayrana kim bilir ne der? Asgari ücret bugünün kuruyla 360 dolar ediyor. Peki asgari ücretlinin 140 doları şuan nerede?
Rize turist çayına yapılan %40 zamdan sadece turistler etkilenmedi (!)
Sonra gelde anlat kokoreç Türk mutfağına aittir, lahmacun Türk pizzası diye bilinir. Yerler mi?